Le pain classique est la version du pain blanc sans gluten.
 
Préparé à l’huile d’olive, sa mie est moelleuse et aérienne, très peu salé et pouvant être congelé
 
(Environ 285-300 grammes)
Sans gluten, sans lactose, sans PLV et sans œuf.
 
En vente tous les dimanches, sur réservation.
 
Existe en portions individuelles d’environ 45-50 grammes)